Restaurant Blinckers

Schitterende locatie op de top van de duinen, met een uniek uitzicht rondom. De Noordzee en de Noord Hollandse duinen bepalen het uitzicht vanuit het restaurant en de terrassen.
Rood is onze huisstijl die overal terugkomt. Gewaagd, fris en gedurfd met een hoog huiskamer gehalte.

 

 

U kunt genieten bij mooi weer op een van onze terrassen, maar ook in de herfst en winter wanneer het weer wat minder is het heerlijk bijkomen bij Blinckers
Lekker even uitwaaien op het strand, dan koffie of warme chocomel met een heerlijke appelpunt, of een mooi verzorgde High-tea. bij de “gezellige” warmte van onze houtkachels.

Enkele ingrediënten van Blinckers zijn: gastvrijheid, kindvriendelijk, boerenbrood, kraakverse gerechten uit het seizoen,
samengevat ……………………. gewoon genieten aan de kust.

Een van de mooiste dingen in het leven is koken, heerlijk bezig zijn met de verse ingredienten die het seizoen ons brengt. Ieder jaargetijde heeft zijn eigen smaken en die bepalen wat er bij ons op de menukaart staat. Onze keuken brigade onderleiding van chefkok Martijn van Beek en sous-chef Richard Zevenhek staan garant voor bijzonder aangename en creatieve gerechten. Naast de seizoens en streekspecialiteiten biedt Blinckers u voortreffelijke menu's voor grotere groepen.

Voor de kleine genieters onder ons hebben wij vele mogelijkheden. Wij hebben zelfs een complete hoek gereserveerd voor kinderen, waar op zaterdagavond, zondag tijdens het ontbijt en zondag vanaf 18:00 kinderbegeleiding is! In de kinderhoek kunnen zij al kruipend door het doolhof gaan, door het speciale “kinderluik” naar buiten en naar binnen, kleuren aan onze speeltafel en de geitjes in onze weide houden ook erg veel van kinderen (ook van volwassenen...).